1. Aucune nourriture brûlée :
Gardez un oeil sur vos plaques et ne brûlez rien !
2. Ne rien jeter :
Le gâchis, c'est le mal ! Si vous jetez quelque chose, vous perdez !
3. Aucun client parti :
Gardez vos clients heureux et assurez-vous que personne ne s'en aille l'estomac vide !